이태원 엘 그레코스 썸네일형 리스트형 팔라펠 매니아 사뜨바 팔라펠 샐러드 마르쉐@ 혜화동 마로니에공원 매월 둘째주 일요일에 열려요 명동 이비스호텔 1층 샤프란 이태원 페트라 경리단길 엘 그레코스 팔라펠 랩 랩센트레 팔라펠 랩(\5,900) 잭스빈 팔라펠 랩, 팔라펠 샌드위치, 야채스프, 병아리콩 치즈 감자 몇년 전 잭스빈에서 처음 팔라펠플래터를 먹고 팔라펠과 사랑에 빠졌다 주인아저씨께 레시피를 물어보고 병아리콩을 이라는 식재료를 처음 알았고 식당에서 판매하는 병아리콩 500g을 사서 집에 가서 꽤 성공적으로 병아리콩 치즈감자와 팔라펠을 만들었다 그 때 주인아저씨께서도 이스라엘에서 처음 팔라펠을 드시고 너무 맛있어서 가게를 오픈했다고 얘기해 주셨었다 나의 팔라펠과 사랑이 시작 된 곳 '잭스빈 잭스빈은 중간에 잠깐 없어졌다가 다시 문을 열었고 지금은 후무스 .. 더보기 이전 1 다음
